フランス語で宝石の意味をもつ「ビジュー」

2016年12月27日

営業前の一杯、今回は、ジンとシャルトリューズグリーンとスイートベルモットの

カクテル「ビジュー」を作ってみました。

お酒の比重の違いを利用してつくるプース・カフェスタイルのカクテルです。

ビジューとはフランス語で宝石の意味です。ジンをダイヤモンド、シャルトリューズを

エメラルド、スイートベルモットをルビーに見立たてたカクテルです。

味わいは、見た目と違ってアルコールがしっかりと効いています。

ぜひお召し上がりにきてください。

Vin Brule Verre (バーヴァンブリュレヴェール)

[住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F
[TEL] 048-940-8524
[営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可
[定休日] 日曜日
[最寄り駅] 越谷駅
[アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分

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