卵黄と牛乳と砂糖を使った「ブランデー・エッグノッグ」

2017年02月02日

営業前の一杯、今回は、ブランデーとダークラムと卵黄と牛乳と砂糖のカクテル

「ブランデー・エッグノッグ」を作ってみました。

エッグノッグとは、牛乳をベースとした甘い飲み物で、これにブランデー加えたバリエーション

がブランデー・エッグノッグです。

北米ではクリスマスや新年によく飲まれています。ホットでも楽しむことができるカクテルです。

味わいは、ミルクセーキにブランデーの風味が薫り、甘口で飲みやすく仕上がっています。

ぜひお召し上がりにきてください。

Vin Brule Verre (バーヴァンブリュレヴェール)

[住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F
[TEL] 048-940-8524
[営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可
[定休日] 日曜日
[最寄り駅] 越谷駅
[アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分

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