スコットランドの詩人の名前がついた「ボビー・バーンズ」

2017年09月21日

営業前の一杯、今回は、スコッチウイスキーとスイートベルモットとベネディクティン

のカクテル「ボビー・バーンズ」を作ってみました。

スコットランドの国民的詩人、ロバート・バーンズに因んで作られたと言われています。

スコットランド語を使った詩で知られ、スコッチウイスキー関する詩を複数作っています。

スコッチウイスキーの有名なカクテル「ロブ・ロイ」に似たカクテルです。

味わいは、ウイスキーとヴェルモットの相性の良い組み合わせにベネディクティンが

アクセントなり甘口に仕上がっています。

ぜひお召し上がりにきてください。

Vin Brule Verre (バーヴァンブリュレヴェール)

[住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F
[TEL] 048-940-8524
[営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可
[定休日] 日曜日
[最寄り駅] 越谷駅
[アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分

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