ブランデーベースの定番カクテル「サイドカー」

2016年03月19日

今回はブランデーベースの定番カクテルを作ってみました。

由来は諸説ありますが、サイドカーは側車付き2輪車の意味で、パリのハリーズ・マッケルホーンによって1993作られた説が一般的です。

ヴァン　ブリュレ　ヴェールでは

クルボアジェ　ルージュ　40ml

コアントロー　10ml

フレッシュ　レモンジュース　10ml

とベースのブランデーを効かせた仕上がりになっています。

是非一度お召し上がりに来てください。

Vin Brule Verre (バーヴァンブリュレヴェール)

[住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F
[TEL] 048-940-8524
[営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可
[定休日] 日曜日
[最寄り駅] 越谷駅
[アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分

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