越谷駅西口から歩いていけるオーセンティックな隠れ家的バー！越谷のVin Brule Verre

  150本以上収納できるワインセラーもカウンター内に置いています。   オープンして約4か月が経ちますが、お店の雰囲気のせいか、ほとんどワインがでません。   写真にある通り中はスカスカの状態です。   お客様からの需要が増えれば、アイテム数を増やしていきたいと思っています。   今の現状ではワインセラーは役に立っていません。   ご来店も際には、ぜひワインのオーダーもお願いします。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

  営業前の一杯、今回はラムベースのショートカクテル「X・Y・Zカクテル」を作ってみました。   このカクテルの正確な由来はわかりません。ただ、名前の意味には、XYZがアルファベットの   最後であることから、「これ以上良いものはない究極のカクテル」とか「最後の」といった   意味があるという説や、「今夜はこれで終わり」という意味で寝酒を表す場合もあります。   ヴァン ブリュレ ヴェールでは   バカルディ　ホワイト　ラム　40ml   コアントロー　10ml   フレッシュ　レモン　ジュース　10ml   とすっきりとした味わいに仕上げています。   ぜひ、お召し上がりにきてください。     Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

  今回は、グァテマラで作られるラム「ロン　サカパ　ＸＯ」を紹介します。   海抜2,300メートル、雲より高い所で熟成されるラムです。   独自の「ソレラ　システム」でゆっくりと熟成され、滑らかな甘味と奥行きのある味わい   になります。   ＸＯは、バーボンやシェリー、上質なペドロ・ヒメネスの樽に加え、コニャックの樽を   使用した6年～25年間熟成したラムをブレンドしたものです。   いろいろと堅苦しい説明を書きましたが、1杯(30ml）1500円で提供しています。   実際に味わってみないとこのラムの素晴らしさは伝わりません。   ぜひ、ご来店の際はお召し上がりください。     Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

  営業前の１杯、今回はテキーラとパイナップルジュースのカクテル「マタドール」を   作ってみました。   カクテルの命名の由来については定説がありません。マタドールとは闘牛の最後に登場し   牛にとどめを刺す花形の闘牛士のことです。   テキーラベースですが、名前のイメージとは違い、フルーティーで口当たりの良い味わいです。   ヴァン　ブリュレ　ヴェールでは、   テキーラ　オーレ　30ml   ゴールデン　パイナップル　ジュース　（順造選）　30ml   フレッシュ　レモン　ジュース　10ml   とベースを効かせた味わいになっています。ぜひ一度お召し上がりください。   皆さまのご来店をお待ちしております。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

  レミーマルタン社の最高級ブランデー「ルイ１３世」   半世紀以上熟成させた原酒を使用し、ユリの花の装飾が施されたデキャンターが特徴です。   １７世紀はじめにブランデー製造を奨励し、その統治下にレミーマルタン家が誕生した   フランス国王の名前にちなんで名づけられました。   市販でも１本２０万円以上します。写真でもわかるように箱もすごい、箱と瓶だけで５万円くらい   するのではないかというほど豪華。   味わいは言うまでもなく、香も芳醇でまろやかです。   ヴァン　ブリュレ　ヴェールでは１杯（30ml）1万5千円で提供しています。   越谷でグラスで飲める所はめったにないと思うので、記念日など特別な日にお召し上がりにきて   ください。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/