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2018年02月21日

ジンとラムのカクテル「マージャン」

    営業前の一杯、今回は、ジンとラムとコアントローのカクテル   「マージャン」を作ってみました。   名前とはまったく関係がないようです。麻雀打ちながら飲むようなカクテルでも   ないですし。   味わいは、材料がすべてお酒なのでアルコールが強く、コアントローのオレンジの   香りが心地よく仕上がっています。   ぜひお召し上がりにきてください   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

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2018年02月14日

アプリコットブランデーが薫る「キューバン・カクテル」

  営業前の一杯、今回は、ブランデーとアプリコットブランデーとライムジュースの   カクテル「キューバン・カクテル」を作ってみました。   キューバンとは、キューバのとか、キューバ人のという意味ですが、使用している材料   からは、なんでこの名前なんだろうと思ってしまいます。   このカクテルには同名でラムベースのレシピもあります。こちらの方が名前から   イメージしやすいような気がします。後日紹介したいと思います。   味わいは、ブランデーのコクの中に、アプリコットが薫り、甘酸っぱく仕上がっています。   ぜひお召し上がりにきてください。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

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2018年02月08日

体にやさしい「抹茶ミルク」

  営業前の一杯、今回は、抹茶リキュールとミルクのカクテル   「抹茶ミルク」を作ってみました。   今回使用したドーバーの抹茶リキュールは、抹茶のもつ独特の渋味とまろやかな香気   を変えることなく、タンニン、ビタミンC、カフェインの薬用成分を大切に作られています。   味わいは、抹茶と牛乳の相性がよく、心地よく苦みが感じられとても飲みやすく   仕上がっています。朝一から飲みたくなるようなカクテルです。   ぜひお召し上がりにきてください   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

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2018年01月30日

輝きのある緑色が美しい「フライング・グラスホッパー」

  営業前の一杯、今回は、ウオッカとホワイトカカオリキュールとグリーンミントリキュール   のカクテル「フライング・グラスホッパー」を作ってみました。   グラスホッパーの生クリームをウオッカに代えたバリエーションカクテルです。   透き通った緑のカクテルの色合いがとても綺麗です。グラスホッパーに比べると格段に   アルコールが強くなっているので、飲めばどこかに飛んで行ってしまうなんてところから   フライングと名付けたのではないでしょうか。   味わいは、甘くてチョコレートの風味が心地よく、意外と飲みやすく仕上がっています。   ぜひお召し上がりにきてください。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

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2018年01月24日

お母さんのマティーニ?「ママズ・マティーニ」

  営業前の一杯、今回は、バニラウオッカとアプリコットブランデーとレモンジュースと   アンゴスチュラビターのカクテル「ママズ・マティーニ」を作ってみました。   今回使用したアブソリュート・バニラ・ウオッカはスウエーデン産のプレミアムウオッカ   です。砂糖を一切使用せず自然のフレーバーだけで作られています。   カクテルの味わいは、バニラの風味とアプリコットの風味の相性がよく、甘口に仕上がっ   ています。アルコールが強めで、なんでお母さんのマティーニなんでしょう?   ぜひお召し上がりにきてください。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/