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ジンとラムのカクテル「マージャン」
営業前の一杯、今回は、ジンとラムとコアントローのカクテル 「マージャン」を作ってみました。 名前とはまったく関係がないようです。麻雀打ちながら飲むようなカクテルでも ないですし。 味わいは、材料がすべてお酒なのでアルコールが強く、コアントローのオレンジの 香りが心地よく仕上がっています。 ぜひお召し上がりにきてください Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/
アプリコットブランデーが薫る「キューバン・カクテル」
営業前の一杯、今回は、ブランデーとアプリコットブランデーとライムジュースの カクテル「キューバン・カクテル」を作ってみました。 キューバンとは、キューバのとか、キューバ人のという意味ですが、使用している材料 からは、なんでこの名前なんだろうと思ってしまいます。 このカクテルには同名でラムベースのレシピもあります。こちらの方が名前から イメージしやすいような気がします。後日紹介したいと思います。 味わいは、ブランデーのコクの中に、アプリコットが薫り、甘酸っぱく仕上がっています。 ぜひお召し上がりにきてください。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/
体にやさしい「抹茶ミルク」
営業前の一杯、今回は、抹茶リキュールとミルクのカクテル 「抹茶ミルク」を作ってみました。 今回使用したドーバーの抹茶リキュールは、抹茶のもつ独特の渋味とまろやかな香気 を変えることなく、タンニン、ビタミンC、カフェインの薬用成分を大切に作られています。 味わいは、抹茶と牛乳の相性がよく、心地よく苦みが感じられとても飲みやすく 仕上がっています。朝一から飲みたくなるようなカクテルです。 ぜひお召し上がりにきてください Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/
輝きのある緑色が美しい「フライング・グラスホッパー」
営業前の一杯、今回は、ウオッカとホワイトカカオリキュールとグリーンミントリキュール のカクテル「フライング・グラスホッパー」を作ってみました。 グラスホッパーの生クリームをウオッカに代えたバリエーションカクテルです。 透き通った緑のカクテルの色合いがとても綺麗です。グラスホッパーに比べると格段に アルコールが強くなっているので、飲めばどこかに飛んで行ってしまうなんてところから フライングと名付けたのではないでしょうか。 味わいは、甘くてチョコレートの風味が心地よく、意外と飲みやすく仕上がっています。 ぜひお召し上がりにきてください。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/
お母さんのマティーニ？「ママズ・マティーニ」
営業前の一杯、今回は、バニラウオッカとアプリコットブランデーとレモンジュースと アンゴスチュラビターのカクテル「ママズ・マティーニ」を作ってみました。 今回使用したアブソリュート・バニラ・ウオッカはスウエーデン産のプレミアムウオッカ です。砂糖を一切使用せず自然のフレーバーだけで作られています。 カクテルの味わいは、バニラの風味とアプリコットの風味の相性がよく、甘口に仕上がっ ています。アルコールが強めで、なんでお母さんのマティーニなんでしょう？ ぜひお召し上がりにきてください。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/
