越谷駅西口から歩いていけるオーセンティックな隠れ家的バー！越谷のVin Brule Verre

  営業前の一杯、今回はカサーシャとシュガーとライムのカクテル「カイピリーニャ」を作ってみました。   ブラジルの伝統のカクテルで、ポルトガル語で田舎者という意味を持ちます。   カサーシャはピンガと呼ばれるブラジル特産のスピリッツです。   ピンガとは、サトウキビを蒸留させてつくるのでラムの一つですが、風味が非常に豊かで、一般的なラム   よりも重厚です。   味わいは、ピンガ特有のクセがありますが、クラッシュアイスとライムが爽やかに感じさせてくれます。   ヴァン ブリュレ ヴェールでは、   カサーシャ　51　　　45ml   シュガーシロップ　　10ml   ライム　　　　1/4個   とスタンダードなレシピでお作りしています。   ぜひお召し上がりにきてください。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

  営業前の一杯、今回はバナナのリキュールと牛乳のカクテル「バナナミルク」を作ってみました。   ミルクのカクテルといば、カルアミルクが有名ですが、バナナミルクも絶品です。   比較的余りがちなバナナリキュールを美味しく飲むには最適です。   味わいは、いうまでもなくやさしくまろやかに仕上がっています。   ヴァン ブリュレ ヴェールでは、   バナナリキュール　　30ml   ミルク　　　　　　100ml   と甘さ控えめで提供しています。ぜひお召し上がりにきてください。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

  営業前の一杯、今回は、ティフィンとフランボアーズとジンジャーエールのカクテル「ダージリン・クーラー」   を作ってみました。   ティフィンは、ドイツ産でヒマラヤ産のダージリンティーを使用した、紅茶リキュールのトップブランドです。   ドイツのアントン・リーマーシュミット社が考えたカクテルです。   味わいは、レモンティーのようにサッパリと仕上がっています。アルコール度も弱めで女性におすすめです。   ヴァン ブリュレ ヴェールでは、   ティフィン　　30ml   フランボアーズ　リキュール　20ml   フレッシュ　レモンジュース　10ml   ジンジャーエール　　適量   とスタンダードなレシピでお作りしています。   ぜひ、お召し上がりにきてください。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

  バルコニー席もご用意しております。意外と広いんです。   店舗が2階なので、ここから見える越谷駅の景色も良いんです。   すぐ近くに信号機があったり、電線が張っていたりしますがそれはそれで楽しめます。   これからの暑くなる季節に最適です。   行き交う人々を眺めながら、生ビールでもお召し上がりにきてください。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

  営業前の一杯、今回はジンとコアントローとレモンジュースのカクテル「ホワイト・レディ」を作ってみました。   1919年に、ロンドンのシローズ・クラブのバーテンダー、ハリー・マッケンホルン氏が創作したカクテルです。   もともとはドライ・ジンではなく、ペパーミント・リキュールがベースでした。   名前の由来は、はっきりとはしていないが、イギリスのヴィクトリア女王をイメージしたと言われています。   1840年ヴィクトリア女王はウェディングドレスに白を使った最初の人です。   そのイメージから「白い貴婦人」という意味をもたせたのではないでしょうか。   味わいは、ジンと酸味と甘みのバランスがとても良く仕上がっています。   ヴァン ブリュレ ヴェールでは、   ビーフィーター　ジン　　40ml   コアントロー　　　　　　10ml   フレッシュ　レモンジュース　10ml   とベースを効かせた味わいに仕上げています。   ぜひ、お召し上がりにきてください。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/