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ローマの休日という名のカクテル「ローマ・ホリデー」
営業前の一杯、今回は、白ワインとジンとスイートベルモットとレモンジュースのカクテル 「ローマ・ホリデー」を作ってみました。 「ローマの休日」というと、オードリー・ヘプバーンが演じた、1953年制作のアメリカ映画 をイメージしますよね。 カクテルと映画の関連性はほぼないと思われます。 白ワインをベースにレモンの酸味がきいてすっきりと仕上がっています。 オードリー・ヘップバーンのように優雅に楽しんではいかがでしょうか。 ぜひお召し上がりにきてください。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/
白ワインとジンジャーエールのカクテル「オペレーター」
営業前の一杯、今回は、白ワインとジンジャーエールのカクテル「オペレーター」を 作ってみました。 「キティ」というカクテルの赤ワインを白ワインに代えたものです。 オペレーターとは、機械を操作したり運転をする操縦士などのことを指します。 昔、飛行機の操縦士の間で流行っていただとか、作業をしながらでも飲みやすいなど、 いくつか名前の由来が言われてますが、詳しくはわかりません。 味わいは、さっぱりとしていてアルコールも弱めに仕上がっています。 レモンを絞るとなおすすめです。ぜひお召し上がりにきてください。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/
映画「風と共に去りぬ」の主人公「レッド・バトラー」
営業前の一杯、今回は、サザンカンフォートとグラン・マルニエとライムジュースと レモンジュースのカクテル「レッド・バトラー」を作ってみました。 アメリカ南部特産のピーチを原料とし、数種類の果物とハーブが配合されたリキュール サザンカンフォートをベースにしたカクテルです。 映画「風と共に去りぬ」でクーラク・ゲーブルが演じていた、主人公レッド・バトラー をモチーフとして作られました。 味わいは、フルーティーで飲みやすく、酸味が効いてさっぱりと仕上がっています。 登場人物のように女性を魅了するカクテルです。ぜひお召し上がりにきてください。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/
赤い風車「ムーラン・ルージュ」
営業前の一杯、今回は、スロージンとスイートベルモットとオレンジビターのカクテル 「ムーラン・ルージュ」を作ってみました。 ムーラン・ルージュとは、パリのモンマルトルにある有名なキャバレーで、名前の通り 赤い風車が目印になっています。 のちに映画の舞台にもなりました。 このカクテル、キャバレーから名前がついたのか、カクテルの色合いからイメージされた ものかはわかりません。 また、同じ名前でカクテルのレシピが4～5種類もあるめずらしいカクテルです。 味わいは、甘酸っぱく、まろやかな舌触りに仕上がっています。 ぜひお召し上がりにきてください。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/
子供向けのカクテル「シャーリー・テンプル」
営業前の一杯、今回も前回に続き、ジンジャーエールとグレナデンシロップのノンアルコール カクテル「シャーリー・テンプル」を作ってみました。 1930年代に禁酒法が廃止になり、家族連れでお酒がのめるようになった時に、子供たちが飲め ようにとつくられたカクテルと言われています。 名前の由来は、1930年代の有名な子役女優シャーリー・テンプルにちなんだものです。 味わいは、誰もが好きな飲みやすい味に仕上がっています。 ぜひお召し上がりにきてください。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/
