バーボンとパイナップルジュースのカクテル「ケンタッキー」

2016年11月25日

営業前の一杯、今回は、バーボンウイスキーとパイナップルジュースのカクテル

「ケンタッキー」を作ってみました。

名前の由来は、バーボンウイスキー、正式名称は、ケンタッキー・ストレート・バーボン

ウイスキーからだと言われています。

バーボンには、フランスの「ブルボン朝」への感謝の意味があり、独立戦争のときに味方を

してくれたのがフランスでした。

それに恩義を感じたトーマス・ジェファーソン大統領が、ケンタッキー州にバーボン群を

つくったという逸話もあります。

味わいは、アルコール度数は高めですが、フルーティーで口当たり良く仕上がっています。

ぜひお召し上がりにきてください。

Vin Brule Verre (バーヴァンブリュレヴェール)

[住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F
[TEL] 048-940-8524
[営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可
[定休日] 日曜日
[最寄り駅] 越谷駅
[アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分

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