純白のゆりの花をイメージした「ホワイト・リリー」

2016年11月29日

営業前の一杯、今回は、ジンとホワイトラムとコアントローとペルノーのカクテル

「ホワイト・リリー」を作ってみました。

カクテル名は白いユリの意味で、古くから存在するのひとつで1900年代初頭には

存在していたとも言われています。

白百合の名前からは想像しがたい、アルコール度数の高い辛口のカクテルです。

カクテルの色合いは、透明に近い綺麗な白色になります。

味わいは、コアントローの風味にペルノーが香り、サッパリと仕上がっています。

ぜひお召し上がりにきてください。

Vin Brule Verre (バーヴァンブリュレヴェール)

[住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F
[TEL] 048-940-8524
[営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可
[定休日] 日曜日
[最寄り駅] 越谷駅
[アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分

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