上流階級の気分が味わえる？「ハイ・ライフ」

2017年03月23日

営業前の一杯、今回は、ウオッカとコアントローとパイナップルジュースと卵白の

カクテル「ハイ・ライフ」を作ってみました。

ハイ・ライフとは上流階級の意味です。

ガーナの首都アクラにあるアンバサダー・ホテルのチーフ・バーテンダーだった

ギュスターブ・ミンタ氏が考案した、アフリカ大陸生まれの珍しいカクテルです。

味わいは、パイナップルの風味がよく、卵白が口当たりをまろやかにしています。

ぜひお召し上がりにきてください。

Vin Brule Verre (バーヴァンブリュレヴェール)

[住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F
[TEL] 048-940-8524
[営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可
[定休日] 日曜日
[最寄り駅] 越谷駅
[アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分

BLOG