カリブ海のリゾート地の名前がついた「マイアミ」

2017年04月07日

営業前の一杯、今回は、ホワイトラムとコアントローとレモンジュースのカクテル

「マイアミ」を作ってみました。

アメリカで有名なカリブ海のリゾート地マイアミをイメージしたカクテルです。

ラムの産地のキューバに近いマイアミでは、古くからラムが飲まれてきました。

X.Y.Zカクテルと材料は一緒ですが、分量が違いマイアミのほうがレモンジュースが

少なくアルコール度数が高くなっています。

マイアミにはもう一つのレシピ、ペパーミントリキュールを使ったものもあるようです。

味わいは、ラムの甘味とレモンジュースの酸味が、爽やかなハーモニーを奏で口当たり

よく仕上がっています。

ぜひお召し上がりにきてください。

Vin Brule Verre (バーヴァンブリュレヴェール)

[住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F
[TEL] 048-940-8524
[営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可
[定休日] 日曜日
[最寄り駅] 越谷駅
[アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分

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