越谷駅西口から歩いていけるオーセンティックな隠れ家的バー！越谷のVin Brule Verre

  営業前の一杯、今回は、ウオッカとグリーンアップルリキュールのカクテル   「アップル・マティーニ」を作ってみました。   ニューヨークで人気があるカクテルのひとつです。   アップル・マティーニのレシピは、フレッシュのりんごを使用したり、いくつかありますが   今回は、ルジェ社のグリーンアップルリキュールを使って作りました。   ルジェ・ラグート社は、1841年に初めて近代的な手法によるカシスリキュールの製造を   開始したフランスのトップブランドです。   味わいは、青りんごの爽やかな香りが口のなか一杯に広がり、フルーティーに仕上がっています。   ぜひお召し上がりにきてください。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

  営業前の一杯、今回は、カンパリとスイートベルモットとソーダのカクテル   「アメリカーノ」を作ってみました。   イタリアの将校・士官クラブでアメリカ人ジャーナリストによって命名されたと言われています。   カンパリの苦味を意味したフランス語の「アメール」とアメリカ人を指すイタリア語の   「アメリカーノ」を掛けてそう呼んだそうです。   本来はカンパリではなく、ビター・ベルモットを使用するレシピが正式とされていまが、   近年はカンパリを使ったレシピが主流です。   味わいは、カンパリの苦味とスイートベルモットの甘味のバランスが絶妙で、食前酒向き   に仕上がっています。   ぜひお召し上がりにきてください。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

  営業前の一杯、今回は、ブランデーとアイスコーヒーとシュガーシロップのカクテル   「マザグラン」を作ってみました。   マザグランはアルジェリアの都市の名前です。この町で傷ついた兵士にこのカクテルを   飲ませたところ、命をとりとめたという言い伝えから名づけられたと言われています。   ブランデーではなく、赤ワインとアイスコーヒーのレシピもあるようです。   味わいは、ブランデーの風味がアイスコーヒーにコクを与えています。   アイスコーヒーが好きな方は、ぜひお召し上がりにきてください。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

  営業前の一杯、今回は、ウオッカとブルーキュラソーとレモンジュースのカクテル   「ブルーラグーン」を作ってみました。   1960年、パリのハリーズ・バーのバーテンダー、アンディ・マッケルホルンが考案しました。   ラグーンとは、サンゴ礁に囲まれた湾のことを指します。透き通った青いカクテルの色合い   が綺麗な海を想像させます。   味わいは、レモンの酸味とブルーキュラソーの甘味をウオッカが上手く引き立てています。   ぜひお召し上がりにきてください。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

  営業前の一杯、今回は、ラムとマラスキーノとパイナップルジュースとグレナデンシロップ   のカクテル「メアリー・ピックフォード」を作ってみました。   1920年代にハバナで考案されたこのカクテルは、「アメリカの恋人」と呼ばれて親しまれた   カナダ出身のサイレント映画女優メアリー・ピックフォードに因んで名付けられたました。   映画女優の名にふさわしく、華やか色合いを醸し出しています。   味わいは、ラムとパイナップルジュースの相性がよく、フルーティーで飲みやすく仕上がっています。   ぜひお召し上がりにきてください。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/