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年末年始の営業日について
今年も残すところあと僅かになりました。 年末は31日カウントダウンまで営業します。 年始は4日からの営業になります。 ヴァン ブリュレ ヴェールで新年を迎えましょう。 今年の24日のクリスマス・イブは日曜日で本来は休みですが、営業します。 ぜひご来店お待ちしております。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

飾って見ました。
開店祝いにいただいた雪だるまのLEDランプをバックカウンターに飾ってみました。 少しはクリスマスっぽくなったかな。 今年の24日のクリスマス・イブは日曜日で本来は休みですが、営業します。 静かに過ごせると思いますので、ぜひご来店ください。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

スコットランド・スカイ島のウイスキー「タリスカーストーム」
営業前の一杯、今回は、スコットランド・スカイ島生まれのシングルモルトウイスキー 「タリスカーストーム」を紹介します。 タリスカーの名は、古代ノース語で傾いた岩を意味し、タリスカー蒸留所のあるスカイ島 はゴツゴツとした岩場に囲まれています。国際的なコンペティションでも多数の受賞歴 があり、著名なウイスキー評論家からもその個性的な味わいが高く評価されています。 2014年に発売されたタリスカーストームは、プライニーと呼ばれる、海の潮風のような フレーバーを強調したウイスキーです。 味わいは、スパイシーな香りとスモーキーさがバランスよく仕上がっています。 ぜひお召し上がりにきてください。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

アイスクリームのような味わい「マダガスカル・バニラ・ミルク」
営業前の一杯、今回は、マダガスカル・バニラリキュールと牛乳のカクテル 「マダガスカル・バニラ・ミルク」を作ってみました。 使用しているマリー・ブリザール社は、1755年にマリー・ブリザール女史によって、 ボルドーで創業したフランスの歴史あるブランドです。 マダガスカル産バニラの濃縮した香りのなかに、キャラメル、シナモン、クルミなど の風味を楽しめるバニラ・リキュールの逸品です。 味わいは、アルコール度数も低く、甘目でとても飲みやすくバニラアイスクリームみたい 感じます。ぜひお召し上がりにきてください。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

ブランデーとスパークリングワインのカクテル「フレンチ 125」
営業前の一杯、今回は、ブランデーとスパークリングワインとレモンジュースと シュガーシロップのカクテル「フレンチ 125」を作ってみました。 先日載せた、フレンチ95のベースをブランデーに代えたバリエーションカクテルです。 ベースのブランデーにはクルボアジェV.S.O.Pを使用しています。クルボアジェは フランスの皇帝ナポレオンが自分好みのブランデーとしてクルボアジェを選んだため ナポレオンのコニャックとも呼ばれています。 味わいは、フレンチ75や95に比べると一番飲みやすくフルーティーに仕上がっています。 ぜひお召し上がりにきてください。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

