カルピスとカンパリを使用した「プレリュード・フィズ」

2017年04月03日

営業前の一杯、今回は、カンパリとカルピスとレモンジュースとソーダのカクテル

「プレリュード・フィズ」を作ってみました。

プレリュードとは、前奏曲の意味です。名前のとおり食前酒に向いています。

カクテルの中でも珍しくカルピスを使用し、美しいサーモンピンクの色合いが特徴です。

味わいは、カンパリの苦みとカルピスの甘味とレモンの酸味がバランスよく仕上がっています。

炭酸で満たすので、アルコール度も弱く女性にもおすすめです。

ぜひお召し上がりにきてください。

Vin Brule Verre (バーヴァンブリュレヴェール)

[住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F
[TEL] 048-940-8524
[営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可
[定休日] 日曜日
[最寄り駅] 越谷駅
[アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分

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