綺麗なピンク色で甘口のカクテル「ピーチ・レディ」

2017年05月24日

営業前の一杯、今回は、白ワインとピーチリキュールとストロベリーシロップとミルク

のカクテル「ピーチ・レディ」を作ってみました。

1988年のメルシャン・カクテル・コンペティションで最優秀賞になったカクテルです。

創作者は、当時帝国ホテルのバーテンダー、佐藤謙一氏です。

白ワインベースにリキュールとミルクとシロップという珍しい組み合わせのカクテルです。

味わいは、イチゴミルクに桃の香りが薫り甘口で、飲みやすく仕上がっています。

見た目も可愛らしく、アルコールが苦手な女性におすすめです。

ぜひお召し上がりにきてください。

Vin Brule Verre (バーヴァンブリュレヴェール)

[住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F
[TEL] 048-940-8524
[営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可
[定休日] 日曜日
[最寄り駅] 越谷駅
[アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分

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