イタリアの有名なリゾート地の名前がついた「カプリ」
営業前の一杯、今回は、カンパリとウオッカとアンゴスチュラビターとシュガーシロップ
のカクテル「カプリ」を作ってみました。
カクテル名は、イタリア南部のティレニア海にある島の名前です。
「青の洞窟」があることで有名です。
イタリアの代表的なリキュール、カンパリを使用しているのはわかりますが、
ブルーではなく、なぜ美しい赤色のカクテルなんでしょうか。
味わいは、カンパリのほろ苦さが心地よくサッパリと仕上がっています。
ぜひお召し上がりにきてください。
Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール)
[住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F
[TEL] 048-940-8524
[営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可
[定休日] 日曜日
[最寄り駅] 越谷駅
[アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分
お問合せはこちら
http://vinbruleverre.com/inquiry/