情熱的なルビー色のカクテル「バーニング・ハート」

2017年10月05日

営業前の一杯、今回は、ホワイトラムとアプリコットブランデーと桂花陳酒とグランマルニエ

とグレナデンシロップのカクテル「バーニング・ハート」を作ってみました。

1982年の第11回、ホテルバーテンダー協会創作カクテルコンペティションの1位を

受賞したカクテルです。創作者は阿部修夫氏です。

情熱的なルビー色のカクテルの色合いが綺麗です。

味わいは、桂花陳酒とアプリコットの相性がよく、フルーティーで甘すぎず

仕上がっています。ぜひお召し上がりにきてください。

Vin Brule Verre (バーヴァンブリュレヴェール)

[住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F
[TEL] 048-940-8524
[営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可
[定休日] 日曜日
[最寄り駅] 越谷駅
[アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分

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