西洋すももとあんずのリキュールのカクテル「チャーリーチャップリン」

2016年04月08日

営業前の一杯、今回は、すももとあんずのリキュールを使用したカクテル「チャーリーチャップリン」

を作ってみました。

名前の由来になっているのは20世紀前半に無声映画で活躍したイギリス出身の喜劇王「チャーリーチャップリン」

ですが、このカクテルとの関係はわかりません。

イギリス生まれのスロージンにちなんで名付けられたのかもしれません。

味わいは、甘酸っぱくすっきりとした口当たりのカクテルです。

ヴァンブリュレヴェールでは、

スロージン　20ml

アプリコットブランデー　20ml

フレッシュ　レモン　ジュース　20ml

とスタンダードなレシピでお作りしています。

ぜひ、お召し上がりにきてください。

Vin Brule Verre (バーヴァンブリュレヴェール)

[住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F
[TEL] 048-940-8524
[営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可
[定休日] 日曜日
[最寄り駅] 越谷駅
[アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分

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