大都会をイメージした「ニューヨーク」

2016年07月06日

営業前の一杯、今回はウイスキーベースの有名なカクテル「ニューヨーク」を作ってみました。

アメリカの大都会をイメージしたカクテルです。朝日なのか夕陽なのか鮮やかなオレンジ色が人気です。

使用するウイスキーは、ライ・ウイスキーーかバーボンウイスキーがニューヨークという名前からも良いです。

味わいは、ウイスキーとオレンジピールの香りと苦みの相性が抜群です。

ヴァンブリュレヴェールでは、

バーボンウイスキー　　50ml

フレッシュライム　ジュース　10ml

グレナデンシロップ　１Tsp

オレンジピール　　１枚

とベースのウイスキーを効かせた味わいに仕上げています。

ぜひ、お召し上がりにきてください。

Vin Brule Verre (バーヴァンブリュレヴェール)

[住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F
[TEL] 048-940-8524
[営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可
[定休日] 日曜日
[最寄り駅] 越谷駅
[アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分

BLOG