アプリコット・ブランデーの甘味が絶妙「パラダイス」

2016年07月11日

営業前の一杯、今回は、ジンとアプリコット・ブランデーとオレンジジュースのカクテル「パラダイス」を作ってみました。

アプリコット・ブランデーとは、チェコやハンガリーなどで作られている、杏子を原料とした蒸留酒です。

杏子を浸漬して作るリキュールもアプリコット・ブランデーと呼びます。パラダイスはリキュールのほうを使用します。

楽園のイメージで作られ、オレンジジュースが、アプリコット・ブランデーの香りを引き立て、やわらかい風味に仕上がっています。

甘目のカクテルで女性にもおすすめです。

ぜひお召し上がりにきてください。

Vin Brule Verre (バーヴァンブリュレヴェール)

[住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F
[TEL] 048-940-8524
[営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可
[定休日] 日曜日
[最寄り駅] 越谷駅
[アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分

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