赤い風車「ムーラン・ルージュ」

2016年10月03日

営業前の一杯、今回は、スロージンとスイートベルモットとオレンジビターのカクテル

「ムーラン・ルージュ」を作ってみました。

ムーラン・ルージュとは、パリのモンマルトルにある有名なキャバレーで、名前の通り

赤い風車が目印になっています。

のちに映画の舞台にもなりました。

このカクテル、キャバレーから名前がついたのか、カクテルの色合いからイメージされた

ものかはわかりません。

また、同じ名前でカクテルのレシピが4～5種類もあるめずらしいカクテルです。

味わいは、甘酸っぱく、まろやかな舌触りに仕上がっています。

ぜひお召し上がりにきてください。

Vin Brule Verre (バーヴァンブリュレヴェール)

[住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F
[TEL] 048-940-8524
[営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可
[定休日] 日曜日
[最寄り駅] 越谷駅
[アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分

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