白ワインとジンジャーエールのカクテル「オペレーター」

2016年10月05日

営業前の一杯、今回は、白ワインとジンジャーエールのカクテル「オペレーター」を

作ってみました。

「キティ」というカクテルの赤ワインを白ワインに代えたものです。

オペレーターとは、機械を操作したり運転をする操縦士などのことを指します。

昔、飛行機の操縦士の間で流行っていただとか、作業をしながらでも飲みやすいなど、

いくつか名前の由来が言われてますが、詳しくはわかりません。

味わいは、さっぱりとしていてアルコールも弱めに仕上がっています。

レモンを絞るとなおすすめです。ぜひお召し上がりにきてください。

Vin Brule Verre (バーヴァンブリュレヴェール)

[住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F
[TEL] 048-940-8524
[営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可
[定休日] 日曜日
[最寄り駅] 越谷駅
[アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分

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