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2017年06月16日

いつもと雰囲気が違うんです。

  日が長くなりましたね。   18時半のカウンターの様子です。日が差し込んで明るいんです。   いつもとは違う雰囲気を楽しめます。   ぜひ早い時間帯にもご来店ください。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

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2017年06月15日

ラムとトマトジュースのキューバの定番カクテル「クバニート」

  営業前の一杯、今回は、ラムとトマトジュースとタバスコとウスターソースの   カクテル「クバニート」を作ってみました。   ジンベースのブラッディ・マリーのバリエーションカクテルのひとつです。   キューバーでは定番のトマトジュースを使ったカクテルで、タバスコやウスターソース   を入れて飲みます。確かにキューバのリゾート地のビーチで飲むには最適と思います。   味わいは、トマトジュースでさっぱりとしている中に、タバスコやウスターソースでコク   が生まれ美味しく仕上がっています。   ぜひお召し上がりにきてください。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

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2017年06月12日

パイナップルジュースとコーヒーリキュールのカクテル「マーヤンホー」

  営業前の一杯、今回は、テキーラとパイナップルジュースとソーダとコーヒーリキュール   のカクテル「マーヤンホー」を作ってみました。   マーヤンホーの英語を訳すとマヤの買春婦とか尻軽女になります。   テキーラがメキシコだからマヤ文明なのでしょうか。なぜに売春婦なのでしょう。   名前の由来などはわかりません。   味わいは、パイナップルジュースとコーヒーリキュールの組み合わせが珍しく、乳酸菌飲料   みたいな味がします。ぜひお召し上がりにきてください。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

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2017年06月09日

東京オリンピック記念カクテル「マイ東京」

  営業前の一杯、今回は、ウイスキーとオレンジキュラソーとコーディアルライムの   カクテル「マイ東京」を作ってみました。   東京オリンピックが開催された1964年に、サントリーが主催したカクテルコンペティションで   優勝した作品です。創作者は上田芳明氏です。   黄金色のカクテルに沈んだチェリーが日本を連想させます。   2020年にも新たな東京オリンピック記念のカクテルが誕生しそうですね。   味わいは、オレンジキュラソーの甘味とライムの酸味がバランスよく甘酸っぱく   仕上がっています。ぜひお召し上がりにきてください。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

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2017年06月06日

スコットランドを代表する可憐な花をイメージした「サマーヒース」

  営業前の一杯、今回は、スコッチウイスキーとドランブイとカシスリキュールと   ライムジュースのカクテル「サマーヒース」を作ってみました。   ヒースはスコットランドを代表する薄紫色の可憐な花で、その花をイメージした作らた   カクテルです。作者は、銀座「スタア・バー」の岸久氏で、1989年に開かれた、第4回   スコッチウイスキー・カクテルコンペティションで優勝した作品です。   味わいは、カシスの甘味とドランブイのハーブの香りが、スコッチウイスキーに溶け込んで   芳醇に仕上がっています。   ぜひお召し上がりにきてください。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/