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貸切営業のお知らせ
明日、6月8日(木)は貸切営業となります。 通常オープンは23:00~になります。 大変ご迷惑をおかけ致しますが、よろしくお願いいたします。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

スコットランドを代表する可憐な花をイメージした「サマーヒース」
営業前の一杯、今回は、スコッチウイスキーとドランブイとカシスリキュールと ライムジュースのカクテル「サマーヒース」を作ってみました。 ヒースはスコットランドを代表する薄紫色の可憐な花で、その花をイメージした作らた カクテルです。作者は、銀座「スタア・バー」の岸久氏で、1989年に開かれた、第4回 スコッチウイスキー・カクテルコンペティションで優勝した作品です。 味わいは、カシスの甘味とドランブイのハーブの香りが、スコッチウイスキーに溶け込んで 芳醇に仕上がっています。 ぜひお召し上がりにきてください。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

アイルランドの国花の名前がついた「シャムロック」
営業前の一杯、今回は、アイリッシュウイスキーとドライベルモットとシャルトリューズと ミントリキュールのカクテル「シャムロック」を作ってみました。 シャムロックとは、アイルランドの国花でシロツメクサなど葉が三枚に分かれている草 (クローバー)のことです。 アイルランドの守護聖人、聖パトリックが三枚の葉を用いてキリスト教を広めるため 三位一体説を説いた言われています。 味わいは、アイリッシュウイスキーに三種類のハーブのお酒が溶け込み、香り豊かに 仕上がっています。ぜひお召し上がりにきてください。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

映画「ティファニーで朝食を」の主題歌「ムーンリバー」
営業前の一杯、今回は、バーボンウイスキーとコアントローとグレープフルーツジュース のカクテル「ムーンリバー」を作ってみました。 音楽「ムーンリバー」は、オードリー・ヘップバーン主演の映画「ティファニーで朝食を」 の主題歌です。 銀座のバー「テンダー」の上田和男氏が、1985年にお客様から「ティファニーで朝食を」 をイメージしたカクテルをとリクエストされて即興でつくったと言われています。 味わいは、コアントローの甘味とグレープフルーツのフルーティーさが、バーボンウイスキー によりコクを与えてくれます。 バーボン好きな方、ぜひお召し上がりにきてください。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

帝国ホテル開業100周年記念カクテル「ティンカー・ベル」
営業前の一杯、今回は、ホワイトラムとピーチリキュールとパルフェ・タムールと レモンジュースのカクテル「ティンカー・ベル」を作ってみました。 帝国ホテル開業100周年記念のカクテルです。甘く華やかで、妖精をイメージしています。 ディズニー映画「ピーターパン」でティンカー・ベルを担当した作画監督マーク・デイヴィス が実際にインペリアル・バーで飲み、感動したと言われています。 味わいは、ピーチのい香りとすみれの香りがフルーティーで、甘口に仕上がっています。 ぜひお召し上がりにきてください。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

