ロシアのバレエ団の名前がついたカクテル「バレエ・リュス」
営業前の一杯、今回は、ウオッカとカシスリキュールとレモンジュースのカクテル
「バレエ・リュス」を作ってみました。
名前の由来は確かではないようですが、ロシアのバレエ団、ディアギレフ率いる
バレエ・リュスにちなんで名づけられたと言われています。
フランス、パリで一世を風靡したロシアのバレエ団ということで、ロシアのウオッカと
フランスで作られたカシスリキュールを使用しているのではないでしょうか。
味わいは、カシスの果実味が感じられ、程よい甘さに仕上がっています。
ぜひお召し上がりにきてください。
Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール)
[住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F
[TEL] 048-940-8524
[営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可
[定休日] 日曜日
[最寄り駅] 越谷駅
[アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分
お問合せはこちら
http://vinbruleverre.com/inquiry/