曖昧なへそ？「ファジー・ネーブル」

2016年11月07日

営業前の一杯、今回は、ピーチリキュールとオレンジジュースのカクテル

「ファジー・ネーブル」を作ってみました。

以前ホテルで働いていた時に、外国人のお客様がメニューをみて笑っていたので、

どうしてか尋ねてみたら、曖昧なへそって可笑しくないと言っていたのを思い出しました。

本来は、ファジーは「桃なのかオレンジなのかわからない曖昧な味」の意味で、ネーブルは

ネーブルオレンジのことを指しています。

味わいは、ピーチの香りとオレンジのフレッシュさがいいバランスで溶け込んで、フルーティー

な口当たりに仕上がっています。

ぜひお召し上がりにきてください。

Vin Brule Verre (バーヴァンブリュレヴェール)

[住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F
[TEL] 048-940-8524
[営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可
[定休日] 日曜日
[最寄り駅] 越谷駅
[アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分

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