さくらんぼのリキュールが心地よい「アレン」
営業前の一杯、今回は、ジンとマラスキーノリキュールとレモンジュースのカクテル
「アレン」を作ってみました。
アレンとは、イギリスにおける男性名です。ジンベースだからでしょうか。
マラスキーノはさくらんぼを原料としたリキュールです。アドリア海を挟んでイタリア
の向かい側に位置するダルマチア地方で、神のお酒として伝統的に作られてきました。
製造過程でさくらんぼの種子を破砕するため、アーモンドに似た香りがするのが特徴です。
味わいは、マラスキーノの特徴的な香りとレモンの酸味がマッチして、サッパリと仕上がっています。
ぜひお召し上がりにきてください。
Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール)
[住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F
[TEL] 048-940-8524
[営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可
[定休日] 日曜日
[最寄り駅] 越谷駅
[アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分
お問合せはこちら
http://vinbruleverre.com/inquiry/
