バーボンとビール「ボイラーメーカー」

2016年09月28日

営業前の一杯、今回は、バーボンウイスキーとビールのカクテル「ボイラーメーカー」を作ってみました。

ボイラーメーカーという名前の由来には、アメリカの発電用ボイラー建設に従事していた作業員が労働の

あとに一発で酔うために、缶ビールを半分一気飲みした後に、缶の中にバーボンウイスキーを入れて飲んだ説や、

飲むとボイラーが燃えるように身体が熱くなるからなどの説があります。

バーボンを注いだショットグラスをビールのグラスに沈める作り方もあります。写真も見えづらいですが、

ショットグラスが沈んでいます。

味わいは、ビールの炭酸でのどごしがよく仕上がっていますが、アルコールは高めです。

思いっきり酔いたいかたは、ぜひお召し上がりにきてください。

Vin Brule Verre (バーヴァンブリュレヴェール)

[住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F
[TEL] 048-940-8524
[営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可
[定休日] 日曜日
[最寄り駅] 越谷駅
[アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分

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