BLOG

IMG_0882
2026年02月02日

カクテル『雪国』

  【雪国】 ウォッカ、ホワイトキュラソー、ライムのカクテル。 山形県酒田市にあるバーのマスター、井山計一氏が創作した日本生まれのカクテルです。 グラスの縁を彩る砂糖がしんしんと降り積もる純白の雪を、底に沈められたミントチェリーが雪の下で春を待つ新緑をイメージさせる情緒豊かな素晴らしい一杯。   寒さに負けず毎日営業しておりますので、お時間がございましたらぜひお立ち寄りください。 今月もよろしくお願い致します。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 14:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] なし [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

IMG_0878
2026年01月19日

カクテル『スノーボール』

  『スノーボール』 アドヴォカートとサイダーのカクテル。 アドヴォカートはオランダ発祥の伝統的な卵のリキュールでオランダ語で「弁護士」という意味。 カスタードクリームのような甘くてクリーミーな口当たりで飲むと饒舌になることから名付けられたそうです。   割材はレモネードやソーダ、トニックウォーターなど様々なレシピがありますが当店ではサイダーを使っています。 アルコールもあまり強くなくデザートカクテルとしておすすめです。 カクテル名も冬っぽくて良いですよね⛄️w   ここ数日、春のような陽気が続いていましたが明日からは寒くなるようですので体調にお気をつけてお過ごしください。   ご挨拶が遅くなりましたが、本年もよろしくお願い致します。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 14:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] なし [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

_20180122_180413
2026年01月04日

あけましておめでとうございます。

  あけましておめでとうございます。   本日、4日より通常営業になります。   14時からオープンしてますのでお時間のある方は   ぜひご来店ください。   よろしくお願いします。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 14:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] なし [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

IMG_0876
2025年12月10日

御礼

  お陰様で12月7日に当店は10周年を迎えることができました。 コロナ禍など様々な困難もありましたが、たくさんのお客様に支えていただきお店を続けることができましたことを心より御礼申し上げます。 またお祝いのお花や温かいお言葉を頂戴しありがとうございました。 これからもお客様に喜んでいただけるお店作りに精進して参りますので、今後ともよろしくお願い致します。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 14:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] なし [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

IMG_0843
2025年11月04日

10周年。

k   来月12月7日(日)をもってオープンから10年になります。   これまでは周年記念には特別なことはやってきませんでしたが、   今回は、簡単ではありますが、感謝の意をこめて10周年記念パーティーを   開催したいと思います。   日時 12月7日(日) 14時〜17時   会費 11000円   飲み放題、食事付き。   予約制、16名まで、テーブル席で相席になることもあります。   店主SNSが苦手なため、予約は直接来店していただくか電話でお願いします。   お時間の都合のつくかたはぜひ参加してださい。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 14:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] なし [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/