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2018年06月16日

りんごが薫るリキュール「デュポン・ポモー・ド・ノルマンディー」

  営業前の一杯、今回は、りんごのリキュール、「デュポン・ポモー・ド・ノルマンディー」   を紹介します。   製造元のデュポン家は、6000本の林檎の樹を所有し、収穫から瓶詰まで家族が行う   家族経営のブランドです。ポモー・ド・ノルマンディーとは、フランスのノルマンディー   地方の特産酒で、上質なりんごを搾った果汁に、りんごのブランデー、カルヴァドスを   ブレンドした酒精強化ワインのひとつです。   味わいは、りんごの華やかな香りが特徴で、フルーティーで口当たりよく仕上がっています。   ぜひお召し上がりにきてください。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

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2018年06月08日

キャラメルの風味が美味しい「トフィ・ミルク」

  営業前の一杯、今回は、トフィリキュールとミルクのカクテル   「トフィ・ミルク」を作ってみました。   ドゥ―リーズ・オリジナル・トフィ・リキュールはドイツ産のクリームリキュールです。   トフィとは、バター・砂糖からつくる、欧米でポピュラーなキャンディーのような   お菓子のことです。   味わいは、キャラメルの風味がよく、甘口でとても飲みやすく仕上がっています。   ぜひお召し上がりにきてください。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

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2018年05月26日

ブルーの色合いがとても美しい「バブル・アンド・ブルー」

  営業前の一杯、今回は、ヒプノティックとスパークリングワインのカクテル   「バブル・アンド・ブルー」を作ってみました。   ヒプノティックとは、フランス語で催眠を意味します。パイン、ブルーベリー、ぶどう、   パッションフルーツなどのフルーツジュースにウオッカとコニャックをブレンドした   フランス産のリキュールです。   味わいは、フルーティーで甘酸っぱくとても飲みやすく仕上がっています。   ぜひお召し上がりにきてください。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

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2018年05月17日

ヨーグルトの風味が爽やか「ヨギ・オレンジ」

  営業前の一杯、今回は、ヨーグルトリキュールとオレンジジュースのカクテル   「ヨギ・オレンジ」を作ってみました。   今回は、使用したヨーグルトリキュールは、ベレンツェントロピカルヨーグルトで、   ヨーグルトとトロピカルフルーツのエキスを配合したクリーミーなドイツのリキュールです。   味わいは、オレンジの酸味とヨーグルトの風味がマッチして爽やかに仕上がっています。   これからの季節におすすめです。ぜひお召し上がりにきてください。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

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2018年05月10日

綺麗に撮ってもらいました。

  お客様に写真を撮ってもらいました。   カクテルはカミカゼなのですが、何倍にも美味しそうにみえますね。   真ん中の写真はバックカウンターの間接照明を消して暗くしています。   照明ひとつでお店の雰囲気がけっこう変わりますね。   残念ながら僕はまったくカメラや写真に興味がありません(笑)。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/