スコッチウイスキーとトマトジュース「バノックバーン」

2017年10月19日

営業前の一杯、今回は、スコッチウイスキーとトマトジュースのカクテル

「バノックバーン」を作ってみました。

ブラッティ・メアリーのウオッカをスコッチウイスキーに代えたバリエーションカクテルです。

1314年のスコットランド王国とイングランド王国の「バノックバーンの戦い」から

名付けられたと言われています。

スコットランドが圧勝し、漫画バーテンダーでは、ウイスキーはスコットランドの魂、

トマトジュースの赤はイングランド人の血をイメージしてると描かれています。

味わいは、サッパリと仕上がっていて、好みで塩、ブラックペッパーなどを入れると

いっそう美味しくなります。

ぜひお召し上がりにきてください。

Vin Brule Verre (バーヴァンブリュレヴェール)

[住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F
[TEL] 048-940-8524
[営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可
[定休日] 日曜日
[最寄り駅] 越谷駅
[アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分

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