ギリシャ神話の美青年「アドニス」

2016年09月10日

営業前の一杯、今回は、ドライシェリーとスイートベルモットとビターのカクテル「アドニス」を作ってみました。

アドニスは、ギリシャ神話に登場する美青年の名前です。美の女神ヴィーナスが不倫の恋に身を焦がす相手の青年です。

1884年に、この恋物語をモチーフにした「アドニス」というミュージカルがブロードウェイで上演され大ヒットしました。

その評判にあやかってニューヨークで生まれたのがこのカクテルだと言われています。

味わいは、ベルモットとの甘味が、ドライなシェリーを優しくし、口当たりよく仕上がっています。

ぜひお召し上がりにきてください。

Vin Brule Verre (バーヴァンブリュレヴェール)

[住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F
[TEL] 048-940-8524
[営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可
[定休日] 日曜日
[最寄り駅] 越谷駅
[アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分

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