「ブラッド＆サンド」血と砂ってどんなカクテル？

2016年09月12日

営業前の一杯、今回は、ウイスキーとスイート・ベルモットとチェリーブランデーとオレンジジュース

のカクテル「ブラッド＆サンド」を作ってみました。

1922年の映画「Blood　And　Sand」にちなみます。美女の心をつかむために闘牛士の主人公が猛牛に

戦いを挑むが、敗れて倒れ、血が砂を染めたというの映画エピソードから生まれたと言われています。

作者が誰かはわかりませんが、ウイスキーメーカーのデュワーズ社のトミー・デュワーズが考案したとも

言われています。

サヴォイ・カクテルブックにも収録されていて、クラッシックなカクテルの一つです。

味わいは、比較的甘口でフルーティーで飲みやすく仕上がっています。

ぜひお召し上がりにきてください。

Vin Brule Verre (バーヴァンブリュレヴェール)

[住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F
[TEL] 048-940-8524
[営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可
[定休日] 日曜日
[最寄り駅] 越谷駅
[アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分

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