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アプリコットとオレンジのハーモニー「バレンシア・カクテル」
営業前の一杯、今回は、アプリコットブランデーとオレンジジュースとオレンジビター のカクテル「バレンシア・カクテル」を作ってみました。 名前のバレンシアはオレンジの産地で有名なスペイン南部の都市です。 バレンシアオレンジジュースを使用したことから、名づけられたと言われていますが、 諸説あるようです。 味わいは、アプリコットブランデーとオレンジジュースの甘さが心地よく、アルコールの 苦手なかたでも飲めるカクテルに仕上がっいます。 ぜひお召し上がりにきてください。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/
アプリコットの爽やか香りが薫る「カティンカ」
営業前の一杯、今回はウオッカとアプリコットブランデーとレモンジュースのカクテル カティンカを作ってみました。 カクテル名カティンカはロシアの女性名「エカテリーナ」の相性です。 ウオッカがベースとして使われているからでしょうか。 味わいは、アプリコットの風味が効いて、甘酸っぱくフルーティーに仕上がっています。 意外とアルコールが強いので飲みすぎに注意のカクテルです。 ぜひお召し上がりにきてください。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/
ココナッツリキュールとアマレットのカクテル「イタリアン・サーファー」
営業前の一杯、今回は、マリブとアマレットとパイナップルジュースのカクテル 「イタリアン・サーファー」を作ってみました。 マリブはバルバドス産のラムをベースにしたココナッツリキュールです。 マリブという名前はアメリカのサーフィンで有名なマリブ地方に由来すると言われています。 それにイタリアを代表するリキュール、アマレットを使用したからこのカクテル名が ついたと推測されます。 味わいは、南国のトロピカルカクテルで、フルーティーで甘口に仕上がっています。 季節外れではありますが、ぜひお召し上がりにきてください。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/
年末年始の営業日について
今年も残すところ僅かとなりました。 年末は31日カウントダウンまで営業します。 年始は4日からの営業になります。 ヴァン ブリュレ ヴェールで年明けを迎えましょう。 ぜひお待ちしております。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/
フランス語で宝石の意味をもつ「ビジュー」
営業前の一杯、今回は、ジンとシャルトリューズグリーンとスイートベルモットの カクテル「ビジュー」を作ってみました。 お酒の比重の違いを利用してつくるプース・カフェスタイルのカクテルです。 ビジューとはフランス語で宝石の意味です。ジンをダイヤモンド、シャルトリューズを エメラルド、スイートベルモットをルビーに見立たてたカクテルです。 味わいは、見た目と違ってアルコールがしっかりと効いています。 ぜひお召し上がりにきてください。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/
