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2016年03月21日

ドイツのブランデー「アスバッハ」 

  ドイツでブランデーなんか作られているのなんて思う方も多いですよね。   今回はジャーマン、ブランデーの定番「アスバッハ ウーアアルト 3年」を紹介します。   ワインの銘醸地区リューデスハイムで創業されたアスバッハ社の商品。アスバッハ社は   チョコレートなども手掛けています。   この地区でとれる葡萄はほとんどワインに使用されるので、輸入したフランス、イタリアの上質な   ワインをベースに蒸留し、リムーザン産のオーク樽で3年以上熟成させた逸品。   価格も手ごろで、非常にコストパフォーマンスの高い商品です。   皆さま、ぜひお召し上がりにきてください。     Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

2016年03月19日

ブランデーベースの定番カクテル「サイドカー」

    今回はブランデーベースの定番カクテルを作ってみました。   由来は諸説ありますが、サイドカーは側車付き2輪車の意味で、パリのハリーズ・マッケルホーンによって1993作られた説が一般的です。   ヴァン ブリュレ ヴェールでは   クルボアジェ ルージュ 40ml   コアントロー 10ml   フレッシュ レモンジュース 10ml   とベースのブランデーを効かせた仕上がりになっています。   是非一度お召し上がりに来てください。     Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

2016年03月18日

Vin Brule Verreの店名、ロゴマークってどんな意味?

よくお店の名前が読めないって言われます。まあそうですよね。たしかに解りにくいです。   ブルーベリーとか、ビン、ブル、ベルなんて言われてます。   正解はヴァン ブリュレ ヴェール です。   vinはワインの意味、bruleは焼いたの意味、vin brule でブランデーの意味になります。   verreはガラスやグラスの意味があり、ブランデーグラスをイメージした店名になります。   ロゴマークもブランデーグラスをイメージしたもので、ブランデーの芳醇な香を描いています。   店名が読めなくても、一度来店していただければ場所は覚えていただけるので、ぜひお待ちしております。         Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

2016年03月17日

隠れ家的なオーセンティックバー

  先日、来ていただいたお客様にバックカウンターを撮影して頂きました。 約200本の、ブランデーやウイスキー、リキュールの瓶が並んでいます。 非常に綺麗にとってもらったので掲載します。 みなさまも是非、写真を撮りに来店して下さい。 お待ちしております。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

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2016年03月08日

こちらにBLOGを更新していきます。

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