越谷駅西口から歩いていけるオーセンティックな隠れ家的バー！越谷のVin Brule Verre

  営業前の一杯、今回は、ウオッカとカシスリキュールとレモンジュースのカクテル   「バレエ・リュス」を作ってみました。   名前の由来は確かではないようですが、ロシアのバレエ団、ディアギレフ率いる   バレエ・リュスにちなんで名づけられたと言われています。   フランス、パリで一世を風靡したロシアのバレエ団ということで、ロシアのウオッカと   フランスで作られたカシスリキュールを使用しているのではないでしょうか。   味わいは、カシスの果実味が感じられ、程よい甘さに仕上がっています。   ぜひお召し上がりにきてください。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

  営業前の一杯、今回はウオッカとトニックウォーターのカクテル「ウオッカ・トニック」   を作ってみました。   トニックウォーターは、炭酸水にレモンやライムなどの柑橘系の果皮のエキスや、糖分   を配合して作られたイギリス発祥の清涼飲料水です。   本場のトニックウォーターは薬として飲まれていたため、キナノキから抽出される   「キニーネ」という成分が含まれています。ほのかな苦みはこのキニーネによるものです。   日本では、キニーネが劇薬にしていされているため、苦みをもつ香草で代用しています。   味わいは、ウオッカがトニックウォーターの邪魔をせず、とても爽やかに仕上がっています。   ぜひお召し上がりにきてください。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

  営業前の一杯、今回は、テキーラとコアントローとレモンジュースのカクテル   「マルガリータ」を作ってみました。   ロサンゼルスのバーテンダー、ジャン・デュレッサーが、1949年のUSAナショナル・   カクテルコンテストで3位に入選したカクテルです。   ジャン・デュレッサーの若き日の恋人マルガリータが、狩猟場で流れ弾にあたり亡くな   ったのを偲んで名づけられたと言われています。   味わいは、さっぱりとしていてテキーラと塩の相性がよく仕上がっています。   ぜひお召し上がりにきてください。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

  営業前の一杯、今回は、ウオッカとカンパリとスイートベルモットのカクテル   「マリリン・モンロー」を作ってみました。   アメリカの女優マリリン・モンローをイメージして作られたカクテルです。   バー・ラジオのオリジナルカクテルで、創作者には、淡いピンクのイメージがあったよう   です。   味わいは、カンパリの苦みとスイートベルモットの甘味が絶妙に仕上がっています。   ぜひお召し上がりにきてください。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/

  営業前の一杯、今回は、テキーラとウオッカとカルーアとライムのカクテル   「イグアナ」を作ってみました。   中南米に生息しているトカゲの名前がついたカクテルです。どうしてこの名前が付けられた   のかはわかりません。   味わいは、甘口で食後酒むきです。ライムがいいアクセントになっています。   ただ、テキーラとウオッカが入っているので確実に酔っ払います。   ぜひお召し上がりにきてください。   Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00～24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/