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メキシコ湾流から名づけられた「ガルフ・ストリーム」
営業前の一杯、今回は、ウオッカとピーチリキュールとグレープフルーツジュースとパイナップルジュースのカクテル 「ガルフ・ストリーム」を作ってみました。 メキシコ湾流という世界最大級の潮流から名づけられました。 カクテルの泡立ち加減も潮流のイメージに重なります。 味わいは、ピーチリキュールやパイナップルジュースがトロピカルな風味をだしています。 ほんのりと甘く、アルコール度数も弱めで女性におすすめです。 ヴァン ブリュレ ヴェールでは、 ストリチナヤ ウオッカ 15ml ピーチツリー 15ml グレープフルーツジュース 20ml パイナップルジュース 5ml ブルーキュラソー 1Tsp とスタンダードなレシピでお作りしています。 ぜひお召し上がりにきてください。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/
意外と綺麗に見えました。
越谷市の花火大会、バルコニー席から意外と綺麗に見えました。 電線や信号機がちょっと邪魔ですが、いい雰囲気でした。 予想以上に音が大きく、店内はカミナリが落ちたのかというくらいうるさくて、営業妨害と思える ほどでした。まあ、ほとんどお客さんはいなかったのですが(笑)。 約1時間半でしたが、十分に夏を感じることが出来ました。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/
大人のナイトキャップ「ビトウィーン・ザ・シーツ」
営業前の一杯、今回は、ブランデーとラムとホワイトキュラソーのカクテル「ビトウィーン・ザ・シーツ」 を作ってみました。 ベットに入ってという意味深な意味の名前をもつカクテルです。 少しアルコール度が高く、ナイトキャップにおすすめです。ナイトキャップとは、寝酒のことで心地よく眠り に誘ってくれます。 味わいは、とても口当たりがよく、ブランデーとラムにオレンジキュラソーの香りが絶妙です。 ヴァン ブリュレ ヴェールでは、 クルボアジェ ルージュ 20ml バカルディ ホワイトラム 20ml コアントロー 20ml フレッシュ レモンジュース 5ml とスタンダードなレシピでお作りしています。ぜひお召し上がりにきてください。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/
バーボンの風味が生きる「バーボネラ」
営業前の一杯、今回は、バーボンウイスキーとドライベルモットとオレンジキュラソーのカクテル「バーボネラ」 を作ってみました。 1930年代にイギリス人のバーテンダーであるW・ホイットフィールドが考案したと言われています。 バーボンがもつ華やかで野生的な風味を活かしたカクテルです。 味わいは、ドライベルモットとオレンジキュラソーを加えることでより味わい深く仕上がっています。 ヴァン ブリュレ ヴェールでは、 メーカーズ マーク 30ml ドライベルモット 15ml オレンジキュラソー 15ml グレナデンシロップ 2dash とスタンダードなレシピでお作りしています。 ぜひお召し上がりにきてください。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/
ココナッツミルクとパイナップルのカクテル「ピニャ・コラーダ」
営業前の一杯、今回は、ラムとココナッツミルクとパイナップルジュースのカクテル「ピニャ・コラーダ」を 作ってみました。 スペイン語でパイナップルの生い茂る峠という意味をもちます。 1954年にプエルトリコのビエホ・サンファンのバーで生まれたと言われています。 1970年代にフロリダ州のマイアミやニューヨークで大流行しました。 味わいは、ココナッツミルクとパイナップルの相性が抜群で、口当たりもまろやかです。 トロピカルなカクテルでリドート気分を味わいに来て下さい。 Vin Brule Verre (バー ヴァン ブリュレ ヴェール) [住所] 埼玉県越谷市赤山町1-60-4 2F [TEL] 048-940-8524 [営業時間] 18:00~24:00 夜10時以降入店可 [定休日] 日曜日 [最寄り駅] 越谷駅 [アクセス] 越谷駅西口から徒歩2分 お問合せはこちら http://vinbruleverre.com/inquiry/